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2007年4月24日 (火)

旬のタケンコ

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↑伯母の家にあった釜。 今でも現役で活躍してるみたい。

この前、伯母の家から タケンコ(筍)をもらってきた。

家の裏山から取ってきたらしい。

持ってみると 小さい割りにズッシリと重い。

早速 カミさんに料理してもらいました。

タケンコってさ、ウマイねぇ~。

今が旬。

昨夜は 煮物に天ぷら、おみそ汁。

うんまかった~。

もぉ、ホントにシアワセ。

数年前まで食べ物は 肉、肉、肉というコッテリ系が好みだった。

でも、最近になって どちらかと言えば和食(サッパリ系?)が好みに

なってきた。

以前は 和食だと物足りんかったんだけど。

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