納豆の揚げ物
鹿児島市紫原にあります「元気工房」という
豆腐屋さんへ行ってきました。
(紫原中学校近く)
お店の前に いつも出ている青地に白の大きな「豆」という文字。
紫原の道路を車で通るたびに気になってました。
店内へ入ってみると、お豆腐はもちろんの事、
お豆腐で作った いろんなお総菜が並んでいましたよ。
豆腐好きな私は、全部試してみたい気持ちになりましたが、
ちょっと我慢して 普通のお豆腐や揚げ出し豆腐等を
買ってきましたよ。
揚げ出し豆腐も大変美味しかったですけど、
その中で一番美味しかったのは、レジの近くに並べてあった
納豆を揚げたお総菜。
(商品名を覚えてませーん。)
納豆を油で揚げると こんなにステキな味に変身するんですかー。
正直言うと、あまり期待していなかったので食べる前に
写真を 撮っていないんですよ。
見た目も フツーの揚げ物だし。
でも、味は とっても美味しかった~。
これは オススメ!
豆乳抹茶プリン です。
カップの底の部分に小豆が入っておりまして、
甘さ控えめ。
プリンというよりは豆乳だけに お豆腐に近いかな?。
体に良さそうな感じでしたよ。
紫原のお豆腐やさん?!今度探してみます!!
なっとうのてんぷら、美味しいですよ~
簡単なのでお試しください。
そのままあげて出来上がりです♪
投稿: べにこ | 2006年2月 9日 (木) 10:38
べにこさん、こんちは。
こちらのお店、鹿児島市内に数箇所あるみたいですよ。
(小松原とか)
豆腐料理も いろいろあるもんです。
豆腐料理 食べるのは大好きなんですけど、作るのは全く苦手なんですよ。
べにこさん、お料理得意そうですねぇ。
投稿: なしごれん | 2006年2月 9日 (木) 18:48
なしごれんさん、こんばんは。
このお豆腐屋さんのオーナーはうちの会社にお勤めなんですよ。時々紫原のお店には顔を出されるみたいです。いつも会社に豆乳パンを持ってきます。(注文分なんでしょうね~)。結構人気みたいです。
投稿: cluster | 2006年2月 9日 (木) 21:58
こんばんは~。
今日も寒いですねぇ。 最近は風も強いし。
昨日の朝は 「ゴミ出しの日」だったんですが、風の影響で小さいゴミ袋が
あちこちへ散乱してました。
ゴミを避けながら出社時の運転は スラローム運転でしたよー。
(あれ?、本文と関係無いや。)
clusterさん、オーナーさんを ご存じなんですねぇ。
紫原のお店に入った時に 若いお二人が働いていらっしゃったので
「ご夫婦で 営業されているのかな?(お二人がオーナー?)」と 思ってましたよ。
あ、豆乳パンもあるんですかー。
そちらのパンも美味しそうです。
お豆腐、美味しかったんで 再度行ってみます。
投稿: なしごれん | 2006年2月 9日 (木) 22:19
息子さんご夫婦かな?
毎朝のように会社でパンを焼く香りがするので、結構すごいです(苦笑)。オフィスの匂いじゃあ~ないですよね。
最近豆乳鍋とか流行っているみたいだし、ちょっと流行りなのかもしれませんね。
ゴミ…で思い出したけど、確かに道路にポロポロとこぼれてきてました。緑のネットは必需品ですね。
投稿: cluster | 2006年2月 9日 (木) 22:36
clusterさん、こんばんび。
お店で働いていたお二人は、ハキハキと明るくて 感じの良い方達でしたよ~。
パンの香り大好きです。 パン屋さんの あの焼きたての香り。
パン屋さんへ行った時に 偶然良いタイミングで 焼きたてのパンが棚に並ぶと
買う予定じゃなくっても つい買ってしまいます。
オフィスでパンを焼く香りがするなんて、何だか羨ましい感じもしますけど お話しからすると
香りが強いんですねぇ。
豆乳パンに豆乳鍋、健康志向で流行ってるんでしょうねー。
豆乳鍋って 最近、お店紹介の本とか開いてもホント良く目にします。
私には 高級そうで尚かつ 何だか胃に優しいイメージです。
寒い夜は コタツに入りお鍋を食べながらビールをグィーッと頂く。
うぅ~ん、タマラン。
豆乳鍋、一度は食べてみたいですよ。
投稿: なしごれん | 2006年2月10日 (金) 18:08